Huushollin järjestys jatkuu

Aamulla kävin läpi kirjahyllyn sisältöä. Ja mitä kaikkea sieltä löytyykään. Miehelle tuli yhteen aikaan osteltua Kingin kirjoja, pitäisiköhän pitkästä aikaa ostaa hänelle sellainen nimipäivälahjaksi? Taidanpa lompsia paikalliseen kirjakauppaan ennen nimppareita. Itse tykkään lähinnä noista käsityökirjoista ja sen lisäksi lueskellaan teinitytön kanssa samanlaisia kirjoja. Lukuunottamatta noita tytön kymmeniä fantasiaromaaneja ( tiiliskiviä...) jotka ei oikein ole mun juttu. Eikä teini ole vielä alkanut lueskelemaan mun Enni Mustosen kirjoittamia romskuja. Aina välillä tulee vastaan joku hyvä kotimainen uutuus kirja. Koko perheen juttu taitaa olla tuo Aku Ankka muodossa kuin muodossa. Lehdet, videot ja nuo kirjasarjat ja vuosipainokset. Niitä löytyykin jo yksi kokonainen kirjahyllynosio. ( Meillä on kolmiosainen kirjahylly, jonka jokainen osa sijaitsee eri puolilla kotia. Aku Ankka-hylly majailee pojan huoneessa, tietokirjat ja romaanit saunan käytävällä ja käsityö ym ihanuudet meidän omassa makuuhuoneessa. Molemmilla teineillä on omissa huoneissaan lisäksi omat kirjahyllyt omille lasten ja nuorten ym. kirjoille ja koriste-esineilleen. Pientä harvennusta ajattelin tehdä omille kirjoilleni, toiset on tullut tilattua tietämättä sen paremmin sisältöä ja toiset ovat vain käyneet tarpeettomiksi. Päästäänkiin viimepäivien aiheeseen; toisen turhake voi olla toisen aarre♥

Nämä 2 kirjaa ovat vailla uutta kotia. Hinta 6€/ kirja +postarit tai molemmat kirjat yhteensä 10€+ postarit. Jos kiinnostuit: koukussalankaan ät hotmail.fi

Iltakahvin kanssa ♥

Tarvitsihan sitä jotakin eilenkin iltakaffeelle leipoa. Joten ajatukset yhteen pojan kanssa ja äiti kuorii/ pilkkoo omenat ja poika tekee taikinan. Tämmöinen on lopputulos:

Omenapiirakkaa oikolukijan tapaan ♥

• 1½ dl juoksevaa sunnuntaita



• 3 munaa



• 2 dl sokeria



• 4½ dl hiivaleipävehnäjauhoja



• 1½ tl leivinjauhetta



• 1½ tl vaniljasokeria



• 3/4 dl maitoa



• 3 omenaa siivuina



• kanelisokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi jauhoseos taikinaan. Lopuksi lisää maito ja sekoita varovasti (niin varmaan, haittaaks se?) tasaiseksi taikinaksi. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle levyksi ja lisää päälle siivutetut omenat ja ripottele vielä maun mukaan kanelisokeria päälle. Paista 225 asteessa 10-12 minuuttia. Tarjoa hieman lämpimänä vaniljavaahdon tai kastikkeen kera ♥

Tule meille vaan

Meillä leivotaan, saat lämmintä pullaa jos annetaan :) Tai siis innostuin vielä illalla kokeilemaan aamulehden välissä tulleen Valio Kotiruokaa lehden ohjetta. Joten ei se lämmintä enää ole...

Pikapullat rahkatäytteellä

• 1 muna



• 1½ dl valio laktoositon maitojuomaa 3%



• 1 dl sokeria



• 1 dl Valio oivariini juoksevaa



• 5 dl vehnäjauhoja



• 2 tl vaniljasokeria



• 1½ tl kardemummaa



• 1 rkl leivinjauhetta
  

Täyte

• 1 pieni tlk ananasmurskaa ( tai siis pieniä paloja kun murskaa ei sattunut kaapista löytyä)



• 1 prk (200g) valio maustettua rahkaa vanilja

pinnalle

Ohje väitti 3/4 dl mantelilastuja , joten päätin laittaa marianne crush muruja 1 tl /pulla, kun ei meillä mantelia ja pähkinöitä allergikon takia käytetä.

Sekoita kulhossa muna, maito, sokeri ja oivariini. Siivilöi joukkoon kuivat aineet seoksena, sekoita nopeasti tasaiseksi. Jaa taikina 12 Amerikan muffini vuokaan. Painele jauhotetulla sormella iso syvennys keskelle. Valuta murskasta (tai ne pienet palatkin kävi hyvin) liemi ja sekoita rahkan joukkoon. Jaa täyte syvennyksiin ja ripottele päälle mantelilastut tai marianne crush. Paista keskitasolla 200 asteessa 15-17 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Meidän uunissa 20 minsaa

Koko hommaan meni noin 35 minsaa, mut ei noi kyl tavallisia pullia päihitä, mut maistui kuitenkin iltakaffeella ♥

Jauhelihakeittoa ja hedelmäsalaattia vaniljavaahdolla

Kuinkahan monta ruokabloggausta multa on epäonnistunut, kun olen kokatessani kirjoitellut ja syönnin jälkeen huomannut etten kuvaa ottanutkaan. tänään olen pakkaspäivän iloksi keitellyt puuhellalla jauhelihakeittoa. Resepti mukautuu aina fiiliksen mukaan. Tälläkertaa suht perinteisesti:

Jauhelihakeitto ( noin 10 annosta)

• 2 kg perunoita





• 250g porkkanoita





• 150g lanttua





• 800g naudan jauhelihaa





• 2 lihaliemikuutiota





• muutama tl paprikajauhetta





• pari tl valkosipulijauhetta





• pari tl aromisuolaa (tai suolaa)





• 12 maustepippuria





• 2,2 l vettä ( lisää vettä tarvittaessa)

Kuoritaan ja pilkotaan kasvikset ja laitetaan kiehumaan lihaliemikuutioiden ja maustepippurin kera veteen. Paistetaan ja maustetaan jauheliha ja laitetaan kasvisten sekaan kiehumaan. Kun kasvikset on kypsiä, niin eikun syömään.
Hedelmäsalaatti on helppoversio tälläkertaa:

• 3 prk Rainbow hedelmäkuutioita




• 2 banaania




• flora vispaantuva vanilla

Kuoritaan ja pilkotaan banaanit kulhoon, kaadetaan hedelmäkuutiot mehuineen joukkoon ja sekoitetaan. Vatkataan vaniljavaahto ja eikun tarjolle :)
Hyvää ruokahalua ♥

puoli inva piste fi eli kortisoonia kiits

Elämä melkein liikuntakyvyttömänä on täysin ahterista. Eilen aamulla herätessäni oli toinen pakara ja takareisi tosi kipeät ja ajattelin nukkuneeni huonossa asennossa. Vaiva kuitenkin paheni päivän mittaan niin etten illalla tahtonut päästä kävelemään lainkaan. Pikkuisen nostot ja laskemiset käänsivät ahterissa "puukkoa". No mies varasi minulle aaulla ajan lekurista ja työpaikkalääkärini laittoi piikin ja toiveita olisi, että alkaisi huomenna helpottamaan. Ei välttämättä, jos vaiva on sama kuin aikaisemminkin, mutta toivotaan näin. Käsityöt ei luonnistu, kun on huono istua, Ruokapöydän tuolilla istuminen on myrkkyä ja jalka raahautuu mukavasti mukana :/
No mielenkiinnolla huomista odotellen...
Lankoja on tulossa lisää myyntiin ja jotain lasten kangastakin ehkä. Askartelu/ käsityö/ ristipisto ym. lehtiä myös. Niitä on vuosien mittaan kertynyt kiitettävästi ( lue: ehkä liikaakin...) Siis kunhan ehdin käydä niitä läpi ja kuvata ne joita en ehkä tarvitsekaan.
Toivottavasti just sulla ei kolota mitään paikkaa eikä lentsukaan ole iskenyt. Jos kuitenkin niin parannutaan pian jookosta joo♥

Kevättä ilmassa

Aurinko on ainakin paistanut kauniisti ja ilma lauhtunut. Mutta mistä pirusta tuo kauhea tuuli taas tuli heti, kun ilmat muuten paranivat.

Viime viikko on kulunut pikkuisen kanssa sisätiloissa pakkasen takia, joten tänään täytyikin heti käydä vaunuttelemassa. Puikot suihkii aina, kun aika antaa myöden ja valmistakin tulee aina välillä. Tänään sai pikkuinen uudet sukat; junasukat jotka neuloin jostain Handun vuosikerta langasta 2½ puikoilla. Langan oon ostanut vissiin vuonna 2008. Nimeä en muista, mutta tuo sävykäs tumma vihreä on todella kaunis. Todella ohutta lankaa...

Meillä myös leivottiin tänäänkin, kuten nykyään lähes tulkoon joka päivä. Tänään oli vuorossa leivän sijaan herkkua, joka on jo kadonnut miltei kokonaan parempiin suihin ;)

Sukkiaan esittelevä pikkuneiti

No joo en mä enää jaksa...

Sekä mokkapaloja

Sinullekin, ole hyvä ♥